Firma: Fırıntaş – Balıkesir / Türkiye
Yıl: 2017
Chiller Modelleri: DELTA-1S-008 + DELTA-1S-012
Uygulama: Ekmek Üretim Suyu Soğutma

Fırıntaş’ın Balıkesir’de bulunan endüstriyel ekmek üretim tesisinde, üretim prosesinde kullanılan suyun kontrollü olarak soğutulması amacıyla DELTA-1S-008 ve DELTA-1S-012 hava soğutmalı chiller ünitelerimiz 2017 yılında devreye alınmıştır.

Ekmek üretiminde hamura ilave edilen suyun sıcaklığı, hamur sıcaklığının ve ürün kalitesinin stabil tutulmasında önemli bir proses parametresidir. Gazi Soğutma chillerleri ile üretim suyu istenilen sıcaklıkta hazırlanarak özellikle sıcak dönemlerde üretim şartlarının değişmesinden kaynaklanan sıcaklık farklılıklarının azaltılması sağlanmaktadır.

2017 yılından bu yana Fırıntaş üretim tesisinde hizmet veren chillerlerimiz, endüstriyel üretim prosesinin soğutma ihtiyacını karşılamaya devam etmektedir.

Gazi Soğutma Sistemleri A.Ş.